Sur è una cittadina completamente bianca adagiata sulle sponde della baia di Sur sul limite del deserto dell’Oman. E’ un posto incantevole, le case con al massimo 2 piani sembrano le casette del presepe; all’ingresso della baia si erge un grande faro scenografico. Girando per la città non è difficile imbattersi in una fortezza che, anche se dimensioni contenute, ha…
[clear][clear]La scorsa estate siamo andati in Indonesia, con più precisione a Giava e Bali, e abbiamo scoperto una cucina molto varia, saporita, piccante ma non troppo; un piacere per il palato. Una volta tornati a casa abbiamo iniziato a ricreare i piatti che ci hanno entusiasmato, il manzo indonesiano è il primo di una serie. [toggles title=”Da sapere” icon=”icon-info-sign”]Ricetta per…
Ho provato a ricreare questo piatto che abbiamo magiato ad Hong Kong ma è originario del sud della Cina. Il pollo al limone cinese è la classica ricetta cinese da asporto cucinata con petto di pollo ricoperto in salsa di limone. Ricetta per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Difficoltà: bassa Provenienza: Cina Ingredienti…
Il Parco Nazionale di Chitwan si trova nel Sud del Nepal al confine con l’India. Chitwan è diventato parco naturale da 40 anni ed è una delle zone in Asia dove è più facile avvistare il rinoceronte asiatico; nel parco sono presenti anche altre specie come la tigre del bengala, il leopardo asiatico, l’elefante asiatico, diverse specie di cervi e…
Questo piatto birmano di ispirazione cinese lo abbiamo mangiato per la prima volta a Mandalay. E’ una ricetta molto semplice e veloce da cucinare. Ricetta per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 25 minuti Difficoltà: bassa Provenienza: Birmania Ingredienti 625 gr di petto di pollo 50 gr di anacardi 2 peperoni rossi 2 spicchi di aglio…
Il North Shore non solo è la parte più selvaggia di Oahu ma è anche la costa più amata dai surfisti; infatti qui ci sono i break più famosi e le onde più alte, come ad esempio la Banzai Pipeline dove in inverno le onde arrivano 9 metri di altezza. Percorrendo la strada litoranea ci si rende subito conto di…
Waikiki è una di quelle destinazioni che riecheggiano nelle orecchie di molti a volte senza ben sapere dove collocarla sul mappamondo, ed era diverso tempo che volevamo aggiungere questa meraviglia delle Hawaii al nostro curriculum di viaggiatori. Waikiki è la spiaggia di Honolulu, dove si dice sia nato il surf moderno. Nonostante abbia alle spalle una metropoli, sembra essere un…
Angkor Wat è uno dei templi più imponenti e affascinanti dell’Indocina, insieme a tutto il complesso di Angkor è una meta imperdibile per chi è alla ricerca del fascino della storia.
Durante il nostro viaggio in Oman abbiamo voluto visitare il deserto che tanto ci aveva affascinato leggendo racconti che narrano di carovane di beduini e di predoni del deserto. Per vivere a pieno l’esperienza abbiamo deciso di trascorrere una notte nel deserto in un campo tendato nascosto tra le dune. Non è stato molto facile arrivare fino a lì poiché…
Ho studiato questa nail art per le vacanze, mi sono ispirata a un tramonto tropicale. Il procedimento è un po’ lungo ma non è complicato. Come prima cosa stendere una di base trasparente. E’ possibile realizzare questa nail art con gli smalti oppure con i colori acrilici, in questo caso stendete una doppia mano di base per proteggere maggiormente l’unghia.…
